29 septembre 2010

Mini cakes saumon, épinards et parmesan

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je vous propose une recette salée! Ces petits cakes légers sont un vrai délice. Accompagnés d'une salade, ils composeront un délicieux repas. Pour 8 mini cakes: (ou un cake de 26cm) - 2 pavés de saumon- 4 poignées d'épinards frais- 3 oeufs- 150g de farine- 1 sachet de levure chimique- 100g de parmesan- 12,5cl de lait (écrémé pour moi)- 5cl d'huile de tournesol- 5cl d'huile d'olive- sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Râper le parmesan. Laver, équeutter les... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 10:34 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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28 septembre 2010

Bavarois chocolat blanc-speculoos

Enfin, me revoilà avec une nouvelle recette! Les ennuis informatiques, encore et toujours, m'ont empecher de poster pendant un petit moment :( Mais bon, l'ordinateur refonctionne et me voilà donc de retour! Comme à mon habitude, je vous propose une recette sucrée. Aujourd'hui, un délicieux bavarois qui allie à merveille la force du speculoos et la douceur du chocolat blanc. Hummm, un vrai délice! En plus, il est assez rapide à faire, donc pourquoi se priver? J'ai utiliser un rectangle à patisserie maisvous pouvez également... [Lire la suite]
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08 septembre 2010

Idée déco

Aujourd'hui, je vous propose une petite photo de ma dernière réalisation de Bavarois framboise-chocolat blanc. Je l'avais réalisé pour un dîner entre collègues. Je vous poste cette photo pour vous proposer une nouvelles idée de décor ou de présentation. J'ai parsemé le gateau avec des pistaches moulues au mixeur. Vous trouverez la recette ici! Ces recettes vous interresseront peut être. Minis bavarois aux fraises                   ... [Lire la suite]
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06 septembre 2010

Pizza jambon-roquette et parmesan

Bonjour! Eh oui, me voilà enfin de retour. Après de merveilleuses vacances en Egypte pour notre voyage de noce (enfin!), l'envie de me remettre à la cuisine et à blogger était à son comble. Mais une belle panne d'ordinateur à repousser mon retour. Mais bon, tout est réglé et me voilà avec de nouvelles recettes... Pour cette première parution, je vous propose une recette toute simple faite avec beaucoup de produits déjà préparés. J'ai réalisé cette pizza en rentrant de vacances. Je n'avais pas le temps de tout préparer moi même. Le... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 13:13 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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