Passion Cuisine

12 janvier 2010

Mes petites chouquettes

Je suis une fan de chouquettes. Lors de mon mariage en juillet, je n'avais même pas pu en goûter une seule lors du vin d'honneur. Alors, ni une ni deux, je me suis rattrappée en faisant des chouquettes maison. Et au final, c'est très simple et très bon!...

Posté par anais5980 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gateau, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2010

Sablés chocolat-caramel

Enfin! Et oui, me revoilà après une (très-trop) longue absence! Mais comme on dit, mieux vaut tard que jamais. Permettez-moi déjà de vous souhaiter une excellent année 2010, pleine de gourmandise, de bonheur et de santé!!! Pour mon retour, je vous propose...

Posté par anais5980 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2009

Torsades aux graines, parmesan et paprika

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette, idéale pour un apéritif fait maison! C'est bien meilleur que ce que l'on peut acheter dans le commerce et beaucoup plus sain. En effet, c'est très peu calorique. J'ai réalisé cette recette en apéritif...

Posté par anais5980 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, apéritif, parmesan, sésame, pavot, paprika, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2009

Noix de St Jacques aux agrumes et à la mangue

Voici le plat que j'avais préparé hier pour un petit diner aux chandelles... Et bien croyez moi, c'est une petite merveille. C'est frais, léger et délicieux. Ce qui ne gache rien non plus, c'est très light!!! Alors, pourquoi s'en passer? Comme j'aime...

Posté par anais5980 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fruits de mer, mangue, menthe, citron, orange, pamplemousse, basilic, noix de st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2009

Petits gateaux à la poire et fève tonka

Pour réaliser ces petits gateaux, j'ai pris la base d'une recette de ma copine Sandrine. J'ai en effet quelque peu modifer sa recette de Gateaux à la cerises. J'ai remplacé les cerises par des poires et j'ai rajouté une touche de fève tonka... Un résultat...

Posté par anais5980 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gateau, poires, amandes, fève tonka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2009

Une autre bonne adresse...

Je l'avoue, en ce moment, je ne cuisine quasiment pas, voire même pas du tout! C'est une semaine farniente... Alors hier, nous avons décidé d'aller tester un petit restaurant situé à 3min à pied de chez nous et que nous n'avions pourtant jamais testé!...

Posté par anais5980 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2009

Un petit mot sur le mariage

Me voici de retour après un week-end de magie, un moment bien évidemment inoubliable... Que de souvenirs, d'émotions, de joie et d'amour!!! Et oui, me voilà mariée. Je vous propose quelques photos et pour rester dans le cadre de ce blog culinaire, je...

Posté par anais5980 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2009

Mini cakes roquette-poire-parmesan

Voici une dernière recette avant une petite pause d'une semaine environ. Eh oui, demain sixième jour d'affilé de boulot et dernier avant une pause de 7jours pour cause de mariage!!! Bon, les palmiers et les plages de sable blanc, ce n'est pas pour demain,...

Posté par anais5980 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cake, parmesan, poires, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2009

Pain brioché à la fève tonka

La semaine dernière, j'ai décidé de me concocter un pain ou une brioche sympa, pour me faire des tartines et partir vite fait bien fait le matin. Je me suis alors plongée dans ma bible "Les bons pains maison". Mon choix s'est porté sur la recette de pain...

Posté par anais5980 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pain, fève tonka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

Tarte aux courgettes, pâte au sarazzin

Il y a quelques temps, nos amis Antoine et Anaïs nous ont offert une courgette provenant de leur jardin. Je sais que bientôt, ce sera au tour de celles du jardin de mes beaux-parents, alors, je cherche de nouvelles idées pour cuisiner ce légume! Avec...

Posté par anais5980 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, courgettes, légumes, pignons de pin, sarrazin, noix de muscade, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>