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ananas
15 février 2010

Espuma d'ananas au rhum

Espuma d'ananas au rhum
Ce week-end, j'ai recu pour la 1ère fois toute ma petite famille à Lille. Seulement, j'ai eu confirmation de leur venue la veille. Donc, comment préparer un bon repas pour 8 personnes pour le lendemain midi, tout en sachant que le lendemain matin, je...
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2 janvier 2009

Buche légère ananas-romarin sans romarin

Buche légère ananas-romarin sans romarin
Prochainement, mes recettes d'apéritif de Noël (par moi-même cette fois), ainsi que mes recettes de dessert de Noël! Pour le dessert du 1er janvier, nous avons eu droit à une merveilleuse buche ananas-romarin, légère en plus. Un vrai délice. Alors pourquoi...
23 juin 2008

Crumble Pina Colada

Crumble Pina Colada
Et voici le dessert que j'avais fait pour nos fiançailles. Je dois que ce fut un succès. Bien qu'il contienne du rhum, celui étant cuit, on ne le sens presque pas. Pour 6 personnes Pour la garniture - 1 ananas- 2 gousses de vanille- 5cl de rhum - 50g...
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