21 janvier 2010

Croques Monsieur allégés pour vider son frigo 1ère ou les croques monsieur fondue de poireau, chèvre et curry

Ce soir j'avais besoin de vider le réfrigérateur avant le week-end. Oui mais voilà, que faire avec ces restes? Des poireaux, de la roquette, des tomates cerises? Ba des croques monsieur tiens. Oui mais allégés s'il vous plait car il reste quelques petits grands excès des fêtes à éliminer. Au final, je suis très satisfaite du résultat! Du goût, beaucoup de goût, un croque monsieur moelleux et parfumé et pour très peu de calories. Une petite merveille quoi!!! J'ai réalisé 2 sortes de croques:- des croques fondue de... [Lire la suite]
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12 juin 2009

Curry de dinde aux abricots et aux raisins

Hier, j'avais envie de voyage dans mon assiette. Quoi de mieux qu'un bon curry sucré salé pour cela? En plus, ce plat est léger (41r Kcal par portion). Nous nous sommes régalé. J'en avais fait pour 4 personnes alors que nous ne sommes que 2, mon chéri ayant très bon appétit, et je me doutais qu'il en emporterait ce midi au travail. L'accord entre le piquant du curry et la douceur sucrée des abricots et des raisins est une merveille!!! A refaire. Pour 4 personnes: - 1 càs d'huile- 1 gros oignon haché- 450g de... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 09:57 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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