24 mars 2011

Tarte aux carambars

Comme vous avez pu le voir, je n'ai pas été particulièrement active ces derniers mois. Je suis en plein déménagement et changement de région, de lieu de travail... et tout cela prend du temps. Mais celà donne aussi des jours de congé pour se remettre à son blog! Je vais tenter de programmer quelques recettes avant de ne plus avoir internet... Mais bon, assez papoté. Je vous propose pour mon retour une recette... aux carambars. Oui, encore une! Mais c'est si bon! J'ai trouvé cette recette (suite à une demande expresse de mes... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 17:14 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

18 mai 2009

Spaghettis aux poires, aux noix et au gorgonzolla

Samedi soir, j'étais quelques peu fatiguée par une journée bien remplie entre la rencontre avec le prêtre pour préparer notre mariage et divers achats pour le repas et la décoration de la salle. Nous voilà partis donc une bonne partie de la journée. En rentrant, je n'avais qu'une envie: un plat simple, original et rapide. Mon choix s'est donc porté sur les pâtes... J'ai feuilleté mon livre de recettes de pâtes et je suis tombée sur une recette de spaghettis aux noix et aux poires que j'ai quelques peu modifié, en ajoutant notamment du... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 15:36 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
16 février 2009

Pizza thon-oignon-bleu et noix

Certains soirs, lorsque je n'ai pas vraiment le courage de cuisiner, il nous arrive de commander une pizza. Mais, je n'arrive jamais à trouver la bonne pizza. Il manque toujours quelque chose ou alors, il y a un ingrédient dont je n'ai pas envie. J'ai donc décidé de faire moi même notre propre pizza. C'est bon, ça me plait à coup sur, c'est plus léger et en plus, c'est beaucoup moins cher! C'était ma première pizza et je dois dire que j'en suis assez fière. Pour la pâte à pizza: - 300g de farine- 25g... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 20:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 janvier 2009

Cake au roquefort et aux noix

Avec la galette présentée plus bas, pour cette soirée, j'avais réalisé un cake salé au Roquefort et aux noix. Je dois avoué que j'ADORE l'association de ces deux saveurs! Et une fois de plus, j'ai été comblée. Un vrai délice qui a séduit tout le monde. Par contre, je ne vous présenterais pas de photo ayant oublié d'en prendre une avant la soirée et le cake étant vite parti après. Ingrédients: - 150g de farine- 3 oeufs- 1 sachet de levure- 10cl d'huile- 15cl de lait (écrémé pour moi)- 100g de gruyère râpé- 150g de roquefort-... [Lire la suite]
Posté par anais5980 à 20:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,