parmesan - Passion Cuisine

parmesan

1 décembre 2010

Risotto à la roquette

J'étais tombée sur cette recette dans le magasine Version Femina. La roquette dans un risotto, quelle bonne idée! Ni une ni deux, je me suis mise derrière les fourneaux pour concocter cette recette. Et mon mari nous sommes tout simplement régalés! C'est...

Posté par anais5980 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, riz, parmesan, roquette, cuisine italienne

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29 novembre 2010

Sablés tomates séchées, parmesan et pignons de pin

J'adore cette association de saveurs entre les tomates séchées, le parmesan et les pignons de pin. A chaque fois, c'est un vrai régal! Après l'avoir testée en cake, en cookies, en fougasse, pourquoi pas en sablés apéritifs? Pour 6 personnes: - 100g de...

Posté par anais5980 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, apéritif, parmesan, pignons de pin, sablé

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29 septembre 2010

Mini cakes saumon, épinards et parmesan

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je vous propose une recette salée! Ces petits cakes légers sont un vrai délice. Accompagnés d'une salade, ils composeront un délicieux repas. Pour 8 mini cakes: (ou un cake de 26cm) - 2 pavés de saumon- 4 poignées...

Posté par anais5980 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, saumon, cake, parmesan

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19 février 2010

Gratin de pâtes au haddock fumé

Je vous propose aujourd'hui un délicieux gratin de pâtes qui permet de changer un peu du gratin au jambon. Je cuisinais pour la 1ère fois le haddock fumé et même mon cher et tendre, qui n'est vraiment pas un grand amateur de poisson, a adoré! Mon réfrigérateur...

Posté par anais5980 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, poisson, pâtes, parmesan, tomates, persil

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9 août 2009

Torsades aux graines, parmesan et paprika

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette, idéale pour un apéritif fait maison! C'est bien meilleur que ce que l'on peut acheter dans le commerce et beaucoup plus sain. En effet, c'est très peu calorique. J'ai réalisé cette recette en apéritif...

Posté par anais5980 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, apéritif, parmesan, sésame, pavot, paprika, pâte feuilletée

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20 juillet 2009

Mini cakes roquette-poire-parmesan

Voici une dernière recette avant une petite pause d'une semaine environ. Eh oui, demain sixième jour d'affilé de boulot et dernier avant une pause de 7jours pour cause de mariage!!! Bon, les palmiers et les plages de sable blanc, ce n'est pas pour demain,...

Posté par anais5980 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cake, parmesan, poires, roquette

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6 mai 2009

Asperges poêlées en croûte d'amande et parmesan

Sur le marché, dimanche, j'ai également cédé à l'appelle d'une belle botte d'asperges blanches. J'ai cherché une recette sympa. Et quand je suis tombé sur celle-ci, j'ai fondue. Et il y avait de quoi. Un pur délice, une merveille, un vrai régal. A refaire...

Posté par anais5980 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, parmesan, asperges, chapelure

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27 avril 2009

Cookies salés

Me revoici après une petite semaine de vacances, qui n'en ont pas vraiment été à vrai dire. De retour donc avec mes 1ers cookies. Je devrais plutôt dire "nos" 1er cookies puisque je les ai réalisé avec mon chéri, à l'occasion d'un apéritif dinatoire chez...

Posté par anais5980 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, apéritif, parmesan, pignons de pin, biscuits, pesto

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17 avril 2009

Risotto saumon et crevettes

J'aurais pu appeller ce plat "Risotto terre et mer" (je dois trop regarder un Dîner presque parfait!). En effet, il allie à merveille les produits de la mer que sont le saumon et les crevettes, aux produits de la terre, à savoir le poireau et le poivron....

Posté par anais5980 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, risotto, riz, parmesan, poireau, poivrons, crevettes

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7 avril 2009

Clafoutis de moules-tomates et parmesan

Bonne affaire au supermarché ce week-end: 1 barquette de 2 kg de moules achetée, une offerte. Voilà l'occasion de se faire plaisir avce les moules que j'apprécie énormément, qui sont bonnes pour la ligne et cela à moindre coût. J'ai donc récupéré 1 barquette,...

Posté par anais5980 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, parmesan, tomates, fruits de mer, accomoder les restes, clafoutis, moules

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