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soja
16 avril 2010

Deux quinoa façon risotto

Deux quinoa façon risotto
Il y a quelques temps, j'ai trouvé du quinoa rouge dans mon magasin bio. J'ai choisi de le tester accompagné de quinoa blanc, à qui il ne manquerait certainement pas d'apporter sa jolie couleur. Avec quelques ingrédients trouvés ça et là sans mon réfrigérateur...
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13 avril 2010

Mousse chocolat/tofu et ses mandes caramélisées

Mousse chocolat/tofu et ses mandes caramélisées
Aujourd'hui, la recette que je vous propose n'a rien de bien originale. Vous l'avez probablement déjà rencontrée sur de nombreux blog. J'étais curieuse de tester cette recette et plus particulièrement l'association du chocolat et du tofu. Et je dois dire...
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