glace - Passion Cuisine

glace

1 juillet 2009

Sorbet au kiwi tout léger sans sorbetière

Bonjour à tous! En ce moment, j'ai l'impression de mettre mon blog un peu de côté. Il faut dire que l'emploi du temps des ces derniers jours fut plutôt chargé... Samedi soir, direction le satde de France pour un grand frisson de 2h. Un concert époustoufflant...

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Tags: dessert, glace, cuisine allégée, fruits, sorbet, kiwis

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23 juin 2009

Sorbet au chocolat

Avec le temps qu'il a fait aujourd'hui, nous avons apprécié ce délicieux sorbet au chocolat. Etant donné qu'il s'agit d'un sorbet, ce dessert est particulièrement léger. Je suis vraiment fan des glaces et sorbets maisons. Je vais pouvoir m'en donner à...

Posté par anais5980 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, cuisine allégée, chocolat, sorbet

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29 mars 2009

Coupe très gourmande de glace noix de coco

Ce dessert est sans prétention. Il n'a pour vocation que de vous donner une idée pour accompagner la glace à la noix de coco. C'est quand même délicieux. J'y ai apprécié les contrastes, véritables plaisirs en cuisine! Contraste de température chaud-froid,...

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Tags: dessert, glace, chocolat, chantilly, noix de coco

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4 février 2009

Glace aux carambars

Depuis la galette chocolat-carambar, j'ai pris goût à cuisiner ces délicieux bonbons. Pour le dessert de mon dîner de lundi, j'ai donc décidé de réaliser une glace aux carambars. Pour 4-5 personnes - 22 carambars- 30 cl de lait- 30 cl de crème liquide...

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Tags: dessert, glace, carambar

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26 août 2008

Glace aux speculoos

Désolée mais je n'ai pas de photos pour cette recette. Mon envie de la goûter a primé... Cette glace est tout simplement délicieuse. J'ai goûté ma première glace aux speculoos en en prenant une chez "Meert", très grande chocolaterie lilloise, qui installe...

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Tags: dessert, glace, speculoos

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26 juillet 2008

Granité de pastèque

Voici une recette pleine de fraîcheur, idéale pour ces jours de chaleur; bien qu'aujourd'hui il pleuve. Ingrédients: - 400g de pastèque - 60g de sucre glace- le jus d'un citron vert Eplucher et épépiner la pastèque. La passer au mixeur avec le sucre et...

Posté par anais5980 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, pastèque

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