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28 juin 2010

Crème brûlée au Touron

Crème brûlée au Touron
Comme je vous l'avais dit ici, je suis revenue d'Espagne avec du Touron: du classique (dur) et du touron Catalan (mou). J'ai décidé pour commencer d'en faire de délicieuses crèmes brûlées. Et bien, c'est un vrai délice... Pour 4 personnes: - 5 jaunes...
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19 juin 2010

Petites bouchées chocolat blanc-framboises

Petites bouchées chocolat blanc-framboises
Il me restait quelques framboises surgelées. En réfléchissant à ce que je pouvais en faire, j'ai eu l'idée d'adapter la recette de mes petits fours au chocolat dont vous trouverez la recette ici. Eh bien l'association chocolat blanc/framboises continue...
15 juin 2010

Quiche provençale

Quiche provençale
Quand le soleil tarde à montrer le bout de son nez (ba c'est qu'on est déjà mi-mai...), il suffit de l'inviter dans son assiette pour se croire déjà en vacances. Pour un petit diner léger et vite préparé, j'ai cette délicieuse recette à vous proposer....
14 juin 2010

Gateau miroir chocolat noir et framboises

Gateau miroir chocolat noir et framboises
J'ai réalisé ce gateau pour le travail il y a 15jours. Nous fêtions le départ de 2 collègues et j'en ai profité pour faire plaisir à Céline, ma collègue qui me réclamait depuis un bon moment un gateau chocolat noir et framboises. Je voulais initialement...
14 juin 2010

Saveurs espagnoles

Saveurs espagnoles
Oh là là, mais je vous ai une nouvelle fois quelque peu délaissé. Entre les changements professionnels de mon mari, les vacances et les aléas du quotidien, plus le temps de poster! Mais ce n'est que partie remise. Commençons en douceur avec une petite...
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