chocolat blanc - Passion Cuisine

chocolat blanc

5 octobre 2010

Cannelés chocolat noir et chocolat blanc

J'avais réalisé ces petites merveilles il y a quelques temps déjà. J'ai utilisé 2 recettes différentes pour les tester toutes les deux. L'une est la recette que j'avais utilisé pour les cannelés classiques et qui laisse reposer la pâte toute une nuit....

Posté par anais5980 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, vanille, chocolat blanc

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28 septembre 2010

Bavarois chocolat blanc-speculoos

Enfin, me revoilà avec une nouvelle recette! Les ennuis informatiques, encore et toujours, m'ont empecher de poster pendant un petit moment :( Mais bon, l'ordinateur refonctionne et me voilà donc de retour! Comme à mon habitude, je vous propose une recette...

Posté par anais5980 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, speculoos, gateau, bavarois, chocolat blanc

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8 juillet 2010

Petits clafoutis aux cerises, au chocolat blanc et à la rose

Comme pour ma soupe de cerise et sa mousse pistache , je voulais utiliser les cerises du jardin. En été, pour ce fruit, quoi de mieux qu'un bon clafoutis? Mais, je voulais lui donner une petite touche d'originalité! Ce fut chose faite avec le chocolat...

Posté par anais5980 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, clafoutis, eau de rose, chocolat blanc, cerises

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19 juin 2010

Petites bouchées chocolat blanc-framboises

Il me restait quelques framboises surgelées. En réfléchissant à ce que je pouvais en faire, j'ai eu l'idée d'adapter la recette de mes petits fours au chocolat dont vous trouverez la recette ici. Eh bien l'association chocolat blanc/framboises continue...

Posté par anais5980 à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, biscuits, framboises, chocolat blanc

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21 avril 2010

Financiers aux cranberries, chantilly au chocolat blanc

Depuis le temps que je souhaitais goûter à cette petite baie, je dois dire que je n'ai vraiment pas été décue! Ayant reçu il y a quelques jours des moules Lekué commandé sur internet, je voulais les tester au plus vite! J'ai donc choisi de faire des financiers...

Posté par anais5980 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chantilly, chocolat blanc, siphon, cranberries, financier

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6 avril 2010

Gâteau miroir chocolat blanc- framboises entouré de sa nougatine craquante

Je vous présente aujourd'hui le gâteau que j'avais ramené hier au travail pour le lundi de Pâques. Il n'est jamais trop tard pour fêter l'occasion. Et je dois avouer que nous nous sommes régalés avec cette véritable merveille. Je ne suis pas peu fière...

Posté par anais5980 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gateau, amandes, bavarois, framboises, caramel, chocolat blanc

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2 février 2010

Tiramisu chocolat blanc et speculoos

Bon, je tiens tout d'abord à m'excuser pour la piètre qualité des photos de mon dessert. Je pensais les avoir mieux réussi que cela... Tant pis, je devrais en refaire pour vous proposer une plus jolie illustration ;) En tout cas, ce dessert est une pure...

Posté par anais5980 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, speculoos, tiramisu, chocolat blanc

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1 février 2010

Couronne marbré chocolat-chocolat blanc

Et voici le 2ème gâteau que j'ai réalisé pour dimanche au travail. Je l'ai réalisé en plus du moelleux chocolat-noisette. J'ai voulu changer du "classique" marbré en alliant chocolat noir et chocolat blanc. Résultat: un gâteau délicieux et ultra moelleux!...

Posté par anais5980 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gateau, chocolat blanc

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