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cremes
9 décembre 2010

Crème brulée au spéculoos

Crème brulée au spéculoos
Je vous présente aujourd'hui une recette qui a fait le tour de nombreux blog, mais qui est un vrai délice! Le goût du speculoos est bien présent et est sublimé dans la texture de la cème brûlée. Recette de Pralinettes trouvée sur le site Ptit Chef. Pour...
Posté par anais5980 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  speculoos,  crèmes

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30 novembre 2010

Soupe de brocoli et sa quenelle ciboulette

Soupe de brocoli et sa quenelle ciboulette
Au vu de la neige et du froid qui s'installe sur le pays, je crois qu'une bonne soupe sera la bienvenue! Je ne sais pas pour vous, mais moi, quand je fais de la soupe, j'aime bien n'utiliser qu'un seul légume et le cuisiner le plus simplement possible...
Posté par anais5980 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  crèmes,  brocoli,  ciboulette

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28 juin 2010

Crème brûlée au Touron

Crème brûlée au Touron
Comme je vous l'avais dit ici, je suis revenue d'Espagne avec du Touron: du classique (dur) et du touron Catalan (mou). J'ai décidé pour commencer d'en faire de délicieuses crèmes brûlées. Et bien, c'est un vrai délice... Pour 4 personnes: - 5 jaunes...
Posté par anais5980 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  crèmes,  turon

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29 juin 2009

Crème brûlée à la crème de calissons

Crème brûlée à la crème de calissons
Je flane régulièrement sur le blog "Alice aux pays de la gourmandise". Il y a quelques temps, j'ai découvert sa recette de crème brûlée à la crème de calissons. Je lui ai laissé un commentaire en lui disant que cette recette me faisait rêver depuis longtemps...
Posté par anais5980 à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  crèmes

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26 février 2009

Crèmes triples

Crèmes triples
Cette recette est tirée d'un numéro de Maxi, mais dont je n'ai plus le numéro... J'ai décidée de faire cette recette pour l'association de différentes saveurs. En plus, on peut l'alléger très facilement. Pour 4 à 6 personnes: Pour la crème à la vanille:...
Posté par anais5980 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  vanille,  noisettes,  crèmes

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