aperitif - Passion Cuisine

aperitif

3 décembre 2010

Blinis apéritifs au saumon

Vous allez me dire qu'il n'y a rien de très original là dedans. Bon, c'est vrai! Mais de temps à autre, on peut revenir aux classiques, surtout quand ils sont délicieux! Je vous propose donc une recette simple et rapide qui ravira à coup sur tous vos...

Posté par anais5980 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, apéritif, citron, aneth, blini

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29 novembre 2010

Sablés tomates séchées, parmesan et pignons de pin

J'adore cette association de saveurs entre les tomates séchées, le parmesan et les pignons de pin. A chaque fois, c'est un vrai régal! Après l'avoir testée en cake, en cookies, en fougasse, pourquoi pas en sablés apéritifs? Pour 6 personnes: - 100g de...

Posté par anais5980 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, apéritif, parmesan, pignons de pin, sablé

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9 août 2009

Torsades aux graines, parmesan et paprika

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette, idéale pour un apéritif fait maison! C'est bien meilleur que ce que l'on peut acheter dans le commerce et beaucoup plus sain. En effet, c'est très peu calorique. J'ai réalisé cette recette en apéritif...

Posté par anais5980 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, apéritif, parmesan, sésame, pavot, paprika, pâte feuilletée

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27 avril 2009

Cookies salés

Me revoici après une petite semaine de vacances, qui n'en ont pas vraiment été à vrai dire. De retour donc avec mes 1ers cookies. Je devrais plutôt dire "nos" 1er cookies puisque je les ai réalisé avec mon chéri, à l'occasion d'un apéritif dinatoire chez...

Posté par anais5980 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, apéritif, parmesan, pignons de pin, biscuits, pesto

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3 février 2009

Dips de légumes, sauce ciboulette-césame

Pour les apéritifs, j'aime beaucoup proposer des dips de légumes. C'est frais et cela permet de servir un apéritif un peu plus "léger". J'ai testé hier cette sauce qui est vraiment sympa et originale. Dans un bol, mélanger 100g de faisselle (0% c'est...

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Tags: cuisine allégée, apéritif, sauce, fromage blanc, herbes, sésame

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5 janvier 2009

Apéritif de fêtes... suite et fin

Aller, finissons en avec les repas de fêtes. Eh oui, malheureusement, tout ça c'est du passé. Barquettes exotiques: (au premier plan) Sur des feuilles d'endive de petite taille, déposer de la ricotta mélangée à de l'oignon haché très finement. Ajouter...

Posté par anais5980 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, apéritif, fruits de mer, mangue, fêtes, endive

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2 janvier 2009

Tomates cocktail farcies

Pour le réveillon du 24 décembre, direction chez mes parents! Apéritif varié pour toute la famille (après tout les fêtes c'est qu'une fois par an...). Première recette donc, les tomates cocktail farcies. J'ai pris des tomates cocktails jaunes et des rouges....

Posté par anais5980 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, tomates

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2 janvier 2009

Apéritif de fêtes

Voici donc les recettes qui nous ont tous régalé pendant les fêtes. Pour rester dans l'illogisme, je commence par le repas du 1er janvier chez mes beaux-parents. Vous l'aurez compris, les recettes citées sont celles de Véro, ma future belle-maman. Pour...

Posté par anais5980 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, lentilles, soupes, fruits de mer, betteraves, fêtes

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23 juin 2008

Roulés au jambon et au Boursin de Jeannie

Voici le plat que nous avait préparé Jeannie. Ou comment se rendre compte que je ne suis pas la seule à cuisiner le boursin à l'apéritif... lol Voici de délicieux roulés frais et très sympas. Ingrédients - des tranches de jambon blanc découénnées- du...

Posté par anais5980 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

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23 juin 2008

Roulés poivron - chèvre frais

Petite recette toute simple. Désolée pour la photo, j'avais oublié de la prendre. Je n'y ai pensé que quand il n'y en avait presque plus. Pour environ 20 roulés - 1 boite de poivrons à l'huile- chèvre frais- piment (j'ai mis du piri piri mais on peut...

Posté par anais5980 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

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