dessert - Passion Cuisine

dessert

18 septembre 2008

Fondant au chocolat allégé

Bien que faisant attention à ce que nous mangeons, j'avais envie de chocolat. Eh oui, ma passion pour cet aliment ne m'a pas quittée!!! Alors, pas de raison de s'en privé... Faire attention oui, mais pas pour être frustrée!!! Alors voici un excellent...

Posté par anais5980 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2008

Tarte au sucre

Pour cette recette, j'utilise la pâte de la brioche dont la recette se trouve juste en dessous. J'étale ma pâte dans un moule à tarte, beurré si besoin. Je couvre la pâte de vergeoise brune (sucre brun). Je parsème de quelques cuillères à café de crème...

Posté par anais5980 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2008

Brioche et pâte multifonction

J'ai toujours connu cette recette. C'est, en effet, la recette de ma petite maman. J'adorais ces dimanches où elle nous préparait ces délicieuses brioches. J'ai eu la chance de tomber il y a quelques temps sur les mêmes livres de recettes qu'elle. Et...

Posté par anais5980 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2008

Tarte à la rhubarbe

Revenue de vacances, j'ai de nouveau récupéré de la rhubarbe du jardin de mes beaux-parents (merci encore à eux). La récolte étant un peu moins abondante cette fois ci, mon choix s'estdonc porté sur une tarte à la rhubarbe. Je suis fana de ce dessert....

Posté par anais5980 à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, dessert, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2008

Glace aux speculoos

Désolée mais je n'ai pas de photos pour cette recette. Mon envie de la goûter a primé... Cette glace est tout simplement délicieuse. J'ai goûté ma première glace aux speculoos en en prenant une chez "Meert", très grande chocolaterie lilloise, qui installe...

Posté par anais5980 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Crumble pommes framboises

Je suis définitivement accro aux crumbles. J'ai donc voulu tester le grand classique des crumbles. En plus, les pommes s'accordent à merveille avec la framboise... Pour 6 personnes: - 4 pommes type Boskoop- 125 g de farine- 100 g de beurre mou- 75 g de...

Posté par anais5980 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crumble, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Granité de pastèque

Voici une recette pleine de fraîcheur, idéale pour ces jours de chaleur; bien qu'aujourd'hui il pleuve. Ingrédients: - 400g de pastèque - 60g de sucre glace- le jus d'un citron vert Eplucher et épépiner la pastèque. La passer au mixeur avec le sucre et...

Posté par anais5980 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, pastèque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Mousse au chocolat blanc et aux fraises

J'ai eu envie de faire cette recette dès que je l'ai vue. J'avais donc acheté tout ce qu'il me fallait pour la faire pour 2 personnes (mon homme et moi même), et au final, je me suis retrouvée à la faire pour ... 11personnes. Nous étions en effet invités...

Posté par anais5980 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2008

Panna cotta au coulis de framboise

Je profite de ce lundi de repos entre mes évaluations écrites et mon stage aux urgences pédiatriques qui commence... demain, pour cuisiner un peu. Cela me détend et me procure un plaisir fou! J'ai donc choisi de faire un dessert que j'ai déjà réliser...

Posté par anais5980 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2008

Tarte meringuée aux groseilles

Dimanche, un jour parfait pour un bon dessert. Vendredi nos amis nous ont donné un grand bol de groseilles. Ce sera donc une tarte à la groseille. J'ai retrouvé dans mes archives cette recette que j'avais imprimé il y a longtemps, sans jamais l'avoir...

Posté par anais5980 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, dessert, fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>