Passion Cuisine

26 juillet 2008

Galettes de polenta aux tomates séchées

Voici une façon bien sympathique d'agrémenter la polenta. Kévin me réclamait à corps et à cri que je lui refasse de la polenta ayant adoré celle que je lui avait faite il y a un petit moment déjà.Il a également adoré cette facon de la préparer. Préparer...

Posté par anais5980 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes, végétarien, polenta, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Poulet grillé au citron et au miel

Contrairement à ce que son intitulé pourrait laissé penser, voici une recette light. Et oui, 403cal par portion. Pas mal pour un plat assez bon et original. Dépaysement garanti avec ce plat sucré salé. Pour 4 personnes: - 4 filets de poulet- 1cs de sauce...

Posté par anais5980 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande, cuisine allégée, plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Granité de pastèque

Voici une recette pleine de fraîcheur, idéale pour ces jours de chaleur; bien qu'aujourd'hui il pleuve. Ingrédients: - 400g de pastèque - 60g de sucre glace- le jus d'un citron vert Eplucher et épépiner la pastèque. La passer au mixeur avec le sucre et...

Posté par anais5980 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, pastèque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Mousse au chocolat blanc et aux fraises

J'ai eu envie de faire cette recette dès que je l'ai vue. J'avais donc acheté tout ce qu'il me fallait pour la faire pour 2 personnes (mon homme et moi même), et au final, je me suis retrouvée à la faire pour ... 11personnes. Nous étions en effet invités...

Posté par anais5980 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2008

Expériences culinaires

Pas besoin de me faire remarquer que mon blog manque cruellement de mises à jour et de recettes toutes fraîches... je le savais! Et je dois avouer que cette situation m'ennuie au plus haut point!!! Ce n'est pas le fait de travailler la nuit qui m'empêche...

Posté par anais5980 à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2008

Pommes de terre à la crème de Maroille

sIl manquait un petit quelque chose à ce blog: une recette digne de mes origines nordistes... Et quoi de mieux pour cela qu'une recette au maroille? Je n'ai bien sur pas attendu le succès du film de Dany Boon pour cuisiner ce fleuron de la gastronomie...

Posté par anais5980 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du nord, fromage, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2008

Lasagnes aux épinards et au saumon

J'ai goûté à cette recette pour la 1ère fois dans mon restaurant lillois fétiche "La cave gourmande". Chez eux, il s'agissait de lasagnes épinards aux 2 saumons. Etant tombé folle amoureuse de cette association, j'ai voulu faire les miennes. Et je déguste...

Posté par anais5980 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, poisson, pâtes, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2008

Pêches au thon

J'ai découvert cette recette en découvrant Kévin puisque c'est une recette de ma (future) belle maman. J'ai été immédiatement séduite par cette alliance sucré-salée (hum...), par cette fraîcheur. Et c'est toujours un régal. Bon, il est vrai que le temps...

Posté par anais5980 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, entrées, pêches, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2008

Crumble de tomates et de quinoa

Il y a quelques temps, j'ai eu l'occasion de goûter le quinoa, pendant une semaine de promotion de l'alimentation équilibrée, au self de mon IFSI. Et là, bonne surprise! Une excellente découverte culinaire. Je pensais que j'aurais quelques difficultés...

Posté par anais5980 à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, quinoa, végétarien, entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2008

Mes derniers achats

J'ai cédé il y a quelques jours. Je m'étais promis de ne jamais entré dans le magasin "Alice Délice" devant lequel je passe tous les jours pour me rendre au métro. Me connaissant, je savais que si je pénétrais une fois dans cet antre de l'art culinaire,...

Posté par anais5980 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 > >>