cuisine allegee - Passion Cuisine

cuisine allegee

9 août 2009

Torsades aux graines, parmesan et paprika

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette, idéale pour un apéritif fait maison! C'est bien meilleur que ce que l'on peut acheter dans le commerce et beaucoup plus sain. En effet, c'est très peu calorique. J'ai réalisé cette recette en apéritif...

Posté par anais5980 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, apéritif, parmesan, sésame, pavot, paprika, pâte feuilletée

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16 juillet 2009

Soupe glacée de concombre aux poires et à la menthe

Cette recette est inspirée du livre "Julie cuisine pour garder la ligne". Je l'ai adaptée, en fonction de ce qui me restait dans le réfrigérateur et dans les placards. Pour 4 assiettes: - 1 concombre- 1 belle poire williams bien mûre- 1/2l de lait demi...

Posté par anais5980 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, soupes, poires, menthe, concombre

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10 juillet 2009

Sandwich tout léger aux herbes

Si comme moi, vous n'êtes pas en vacances et que vous apportez votre déjeuner au travail, alors cette recette devrait vous interresser. Ce sandwich est frais, délicieux et très léger en calories! Et si vous êtes en vacances, il est idéal pour déguster...

Posté par anais5980 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, tomates séchées, pain, menthe, basilic, concombre, graines de lin, persil, sandwich, sur le pouce

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1 juillet 2009

Sorbet au kiwi tout léger sans sorbetière

Bonjour à tous! En ce moment, j'ai l'impression de mettre mon blog un peu de côté. Il faut dire que l'emploi du temps des ces derniers jours fut plutôt chargé... Samedi soir, direction le satde de France pour un grand frisson de 2h. Un concert époustoufflant...

Posté par anais5980 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, cuisine allégée, fruits, sorbet, kiwis

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23 juin 2009

Sorbet au chocolat

Avec le temps qu'il a fait aujourd'hui, nous avons apprécié ce délicieux sorbet au chocolat. Etant donné qu'il s'agit d'un sorbet, ce dessert est particulièrement léger. Je suis vraiment fan des glaces et sorbets maisons. Je vais pouvoir m'en donner à...

Posté par anais5980 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, cuisine allégée, chocolat, sorbet

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18 juin 2009

Poulet épicé aux 2 citrons

Aujourd'hui, je vous propose une recette parfaite par ce beau temps, fraîche, dépaysante et très légère. Ce fut pour moi l'occasion de gouter le citron pour la 1ère fois. Je m'étais laissée tentée par cette petite merveille chez mon épicier. Une vraie...

Posté par anais5980 à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande, cuisine allégée, épices, gingembre, citron, safran

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12 juin 2009

Curry de dinde aux abricots et aux raisins

Hier, j'avais envie de voyage dans mon assiette. Quoi de mieux qu'un bon curry sucré salé pour cela? En plus, ce plat est léger (41r Kcal par portion). Nous nous sommes régalé. J'en avais fait pour 4 personnes alors que nous ne sommes que 2, mon chéri...

Posté par anais5980 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, riz, cuisine asiatique, abricots, curry, petits pois

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25 mai 2009

Brochettes de poisson aux agrumes

Aujourd'hui, sur le Nord, ce fut un temps mitigé. Le soleil a tardé à pointer le bout de son nez. Mais, malgré tout, la journée fut chaude et même lourde! Alors, rien de tel que des brochettes. Nous avons beau ne pas avoir de barbecue (une cour mais pas...

Posté par anais5980 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, poisson, saumon, brochettes, citron, laurier, orange, pamplemousse

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20 mai 2009

Saumon croquant

J'avais envie depuis quelques temps de tester une recette de poisson avec une croute croustillante. Dans mon congélateur des darnes de saumon. Voyons, qu'allons-nous en faire? Et bien, je suis partie dans une improvisation totale autour des graines, en...

Posté par anais5980 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine allégée, poisson, saumon, pignons de pin, sésame, panure, pavot

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19 mai 2009

Tiramisu léger aux poires

Après avoir réaliser les spaghettis aux poires, noix et gorgonzolla (juste en dessous!), il me restait quelques poires au sirop. J'ai donc chercher une idée de dessert. Pas de mascarpone dans le frigo mais du fromage blanc, des beaux oeufs des poules...

Posté par anais5980 à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, speculoos, cuisine allégée, fromage blanc, poires

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